Biorę 3 jajka, marchewkę i robię z tego niesamowity przysmak. Smaczne i szybkie w przygotowaniu.
Przygotuj tę fantastyczną marchewkową maskaradę według tego oryginalnego przepisu. Delikatne ciasto, o przepięknym kolorze, skradnie serce niejednego fana słodkich wypieków.
Potrzebujesz:
- 250 g marchewki
- 4 jajka
- 150 ml oleju roślinnego
- 200 g cukru pudru
- 250 g mąki pszennej
- 10 g proszku do pieczenia
- kawałki jabłek lub innych owoców
Przygotowanie:
Marchewki pokrój na cienkie koła, włóż do miski i wbij jajka. Wlej olej i wymieszaj za pomocą ręcznego blendera.
Możesz zmodyfikować przepis i np. zetrzeć marchewki i dodać skórkę z cytryny dla jeszcze lepszego smaku. Dodaj cukier, mąkę i proszek do pieczenia.
Dokładnie wymieszaj trzepaczką, nie może być żadnych grudek. Foremkę lub naczynie do pieczenia posmaruj masłem, wlej przygotowaną masę i ułóż na wierzchu plastry jabłka.
