Miękkie salami zetrzyj na grubej tarce. Twardy ser też grubo ścieramy.
Ziemniaki też z grubsza ścieramy. W misji wymieszaj wszystkie trzy starte składniki z majonezem. Teraz nałożymy masę na arkusz rozwałkowanego ciasta francuskiego.
Krawędź nacieramy wodą, aby lepiej się kleiła i zwijała. Popychamy końce. Teraz składamy bułkę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch nacieramy ubitym jajkiem. Posyp mieloną czerwoną papryką.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut. Następnie pokrój i podawaj. Życzymy smacznego! 🙂
Szynkę kroimy w kostkę. Wymieszać z tartym serem, kwaśną śmietaną. Dobrze mieszamy.