Jajka wbij do miski, dodaj cukier, cukier waniliowy i ubij trzepaczką.
Dodaj jogurt, olej i sok z cytryny. Ponownie dokładnie wymieszaj.
Wsyp również mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj gładkie, zwarte ciasto.
Umyj jabłka, pozbądź się z nich pestek i pokrój w cienkie plasterki.
Formę do pieczenia posmaruj masłem i posyp mąką. Następnie wlej do niego przygotowane ciasto i ułóż na wierzchu plasterki jabłka.
Na koniec posyp wierzch cukrem pudrem. Ułóż na wierzchu cienkie plastry masła. Możesz także posypać deser cynamonem.