Każdy u mnie się zajada: Obłędnie pyszny i ekspresowy przepis na szybki galaretkowy deserek.

Cudowny deser ze śmietanki i bananów – „Bananowa galaretka”. Jest banalni prosty do przyrządzenia i nie zajmuje dużo czasu! Idealny na spotkanie z przyjaciółmi lub po prostu jako dodatek do południowej herbatki w gronie domowników!

Składniki

• Kwaśna śmietana – 500 ml
• Cukier – 100 g
• Gorzka czekolada – 50 g
• Banan – 2 sztuki
• Żelatyna – 2 łyżki
• Woda – 0,5 szklanki

Przygotowanie:

1. Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie, ciągle mieszając, poczekaj, aż ciecz osiągnie temperaturę pokojową.
2. Obierz banany i pokrój w kostkę, rozłóż je w szklanej misce itp.
3. Wymieszaj śmietanę z cukrem, ubij trzepaczką lub mikserem, stopniowo wlewając żelatynę.
4. Wlej powstały krem ​​do miski i włóż deser do lodówki do zestalenia. Posyp startą czekoladą.

Miłośnikom bardziej aromatycznych deserów polecam dodanie szczypty wanilii lub mielonego cynamonu do śmietany i udekorowanie gotowej galaretki listkami mięty. Smacznego!