Raz dwa i gotowe…a jakie to pyszne: Ta przystawka robi furorę na przyjęciowym stole. Nikt się jej nie oprze.
Przystawka ta jest przygotowywana dosłownie w kilka minut. Będzie świetnie wyglądać na świątecznym stole. Prezentuje się naprawdę pięknie, Twoim gościom z pewnością się spodoba. Pyszna, świeża i niezwykle aromatyczna!
Składniki
- 2 jaja kurze
- 100 g paluszków krabowych
- 100 g twardego sera
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- sól, pieprz do smaku
- ogórek
- oliwki
Przygotowanie
Zetrzyj paluszki krabowe na drobnej tarce i przenieś do miski. Ugotuj jajka na twardo, obierz i zetrzyj na tarce, dodaj do paluszków krabowych. Zetrzyj również ser i dodaj go do miski wraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Posól i popieprz składniki do smaku, dodaj śmietanę i wymieszaj.
Ogórki pokrój w pierścienie i ułóż na talerzu. Z przygotowanej masy uformuj kulki i ułóż po jednej sztuce na plasterkach ogórka.