Prosty przepis na świetne śniadanie z jajkiem i chlebem – Pyszny smak, nie do opisania.
Prosty przepis na wspaniałe śniadanie z jajek i chleba – krok po kroku
Pewnie każdy choć raz zmagał się z porannym pośpiechem, maksymalną bezczynnością czy sennym lenistwem. W takich chwilach nikt nie chce za dużo myśleć o gotowaniu śniadania. Prostym rozwiązaniem może być prosty i szybki przepis na porządne śniadanie, którego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Zapraszam więc na pyszne chlebki jajeczne.
Składniki
- kromki chleba – 6-8 szt
- jajka średniej wielkości – 5 szt
- mleko o temperaturze pokojowej – 100 ml
- ser – 100 g
- olej – w razie potrzeby
- sól i mielony czarny pieprz – w razie potrzeby
Przygotowanie
Przygotuj kromki chleba, który może być dowolnego rodzaju. Szerokość plasterków dobieraj według własnego uznania. Ser pokroić w cienkie plasterki lub zetrzeć na tarce.
Wbij jajko do miski lub głębokiego talerza. Wymieszaj je z mlekiem i dopraw solą i pieprzem. Następnie dokładnie wymieszaj całą masę, tak aby wszystkie składniki odpowiednio się połączyły. Zanurz każdą kromkę chleba w mieszance jajecznej i pozostaw do namoczenia.
W międzyczasie przygotuj patelnię z olejem na kuchence. Gdy olej się wystarczająco rozgrzeje, włóż przygotowane kromki chleba na patelnię. Gdy plastry będą przypieczone z jednej strony, odwróć je i ułóż plasterki sera na wierzchu opiekanego tosta.
Następnie wystarczy zdjąć z patelni i pozwolić, aby nadmiar oleju spłynął na serwetce. Gotowe kromki chleba możesz posmarować np. ketchupem lub dodać ulubione warzywa. Jeśli do masy jajecznej dodamy chili lub inną ulubioną przyprawę, to chlebki te nabiorą nowego smaku i za każdym razem będzie można się nimi delektować w innej odsłonie.