Robię podwójną porcję na raz, bo znika w kilka chwil: Pyszne ciasto 3 kolory – bez pieczenia.

Przygotuj duży garnek. Do garnka wlej sok pomarańczowy, dodaj cukier oraz skrobię kukurydzianą i gotuj do uzyskania gładkiej masy.

Tak powstałą masę gotuj przez około jedną minutę na mały ogniu, tak aby uzyskała odpowiednią gęstość. Przygotuj silikonową foremkę do ciasta. Gotową masę wlej do foremki i pozostaw do ostygnięcia. Odczekaj do momentu, w którym masa będzie mieć temperaturę pokojową.

Weź następny garnek  z grubym dnem. Do garnka wlej zimne mleko, dodaj kaszę mannę, 340 g cukru, cukier waniliowy oraz wiórki kokosowe.

Dokładnie wymieszaj. Przygotowaną mieszankę gotuj przez jedną minutę na małym ogniu, cyklicznie mieszając. Ściągnij z garnek z ognia. Do garnka z mlekiem dodaj miękkie masło i dokładnie wymieszaj.