W misce rozbij 2 jajka. Dodaj szczyptę soli i 100 ml mleka. Dobrze wymieszaj. Weź 4 kromki chleba i połóż na każdej plasterek sera. Na serze połóż plasterek szynki. Na szynce połóż kolejny plasterek sera. Przykryj to wszystko kolejną kromką chleba.
Zanurz każdą kanapkę w mieszance jajecznej, tak aby były dobrze nasączone. Rozgrzej piekarnik do 190-200°C. Ułóż kanapki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch każdej kanapki połóż kawałek masła. Piecz przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.