Mimo że jej rola w terapii zdrowotnej jest nie do przecenienia, istnieją pewne ryzyka związane z jej stosowaniem, które nie każdemu będą odpowiadać.
Niemniej, liczna grupa zwolenników naturalnych metod leczenia, wśród których znajduję się i ja, poleca kurkumę jako alternatywę dla leków przeciwzapalnych. Jednak wielu z nas woli nie ryzykować i zamiast całkowitej zamiany na kurkumę, wybiera jej stosowanie jako wsparcie dla tradycyjnych metod leczenia.
Jednakże, połączenie kurkumy z innymi substancjami może prowadzić do reakcji organizmu, które są przeciwne do zamierzonych, czasami nawet zagrażających zdrowiu lub życiu.