Wypróbuj ten pyszny przepis ze śmietaną i serem: Zastanawiasz się co z robić z udek kurczaka.
Udka z kurczaka są bardzo popularne i można je przyrządzać na wiele sposobów. Dziś mamy dla Ciebie przepis na świetny obiad, który możesz przygotować bardzo łatwo i to zaledwie z kilku składników!
Składniki:
- 8 sztuk górnych ud kurczaka
- 4 ziemniaki
- 150 ml śmietanki do gotowania
- 100 g sera Cheddar
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz czarny mielony do smaku
- zioła prowansalskie
Przygotowanie:
Skórę z ud zdejmujemy, Obrane udka wkładamy do naczynia do pieczenia, solimy i doprawiamy. Następnie posypujemy je włoskimi ziołami.
Teraz posmaruj je zmiażdżonym czosnkiem. Wlej oliwę z oliwek i dokładnie wetrzyj w udka.
Cebulę myjemy, kroimy w paski i układamy na udkach.
Ziemniaki myjemy, kroimy na ćwiartki. Do garnka dodajemy również pozostałe składniki.
Dodaj sól, dopraw i wymieszaj. Następnie wlej śmietankę do gotowania i przykryj folią. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45 minut.
